幸楽の森


鳥取県千代川支流、八東川の源流


秋が深まってきました。

鳥取も朝は10度を下回るようになってきて、季節の進行が肌で伝わります。



標高の高いところは徐々に紅葉が始まっていました。

今回もきのこ狩りで原生林へ。











歩き始めて直ぐにナラタケの群生を発見!

これは良い出汁がでる美味しい可食キノコです。

鍋や味噌汁なんか最高です☆


ホウキタケの一種。これは毒キノコの可能性高いのでパス。

可食のホウキタケもあります。



立派に育ったツキヨタケ。

夜になると光るそうです。

これは有名な毒キノコ。



それにしても秋の森も歩くと非常に気持ちがいい。

初めは寒いのですが、歩き始めると汗をかくくらい体が熱くなります。

なので途中からはロンT1枚になります。





ナメコも出ていました。

これからが本格シーズンですね☆

鍋、味噌汁、ナメコおろしが最高。


お昼になったら沢の横でランチタイム。


採れたてのナメコとナラタケを入れて、


麺を入れます。


今回は福岡の郷土料理「だんご汁」でいただきます。



この空気感で食べるランチは最高!

めちゃくちゃうまい!!です!!!

歩き回ったから余計うまい☆


午後からもキノコを求め、歩き続けます。


見てくださいこの大群生。

全てナラタケです。



採りきれないくらいびっしり着いてます。

大収穫祭ですね。



この森の象徴と言っても過言ではない、ミズナラの巨木です。

巨木ミズナラがある森は健全で豊かな証拠。

多種多様な動植物を支えている象徴的な木です。

天然のマイタケはこの巨木にしか生えません。(ごくたまに栗の木からも生えるそうです。)





途中見つけたアカアシクワガタの死骸。

まだ新しいので最近まで生きていたのでしょう。

標高の高いところに棲んでいるクワガタなのですが、こんな時期まで生きてるんですね。

ブナシメジ。

ブナハリタケ。

あま〜い匂いがするキノコで最近はこのキノコがお気に入り☆

豚と一緒に醤油と味醂で甘辛く炒めるとめっちゃ美味しいです!



紅葉の見頃までもうちょっとかな。

川を除くとペアリングしているイワナを沢山見かけました。

来年も楽しみですね。

イワナの棲む森は幸せと楽しさに溢れてました。


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